Czy to na obiad, przekąskę czy do wytwornej kolacji – sushi odnajdzie się w każdych warunkach!
Sushi budzi wciąż wiele różnych odczuć. Niektórzy nie chcą się do niego przekonać, bo w końcu jest tam surowa ryba, inni nie wyobrażają sobie innego dania, które świetnie wygląda i cudownie smakuje! Na dodatek, sushi to nie tylko surowa ryba, ale są wersje ze smażonymi kawałkami w tempurze, pieczonymi czy nawet gotowanymi – tak wiele interpretacji, jak pomysłowa głowa sushi mastera!
Sushi na przyjęcie
Sushi wkradło się do naszej kuchni już wiele lat temu. Początkowo rodziny wybierały się do restauracji, aby odkrywać nowe smaki i były to sporadyczne wizyty. Jednak odkrywając bogactwo różnych smaków Azji, ryb, dodatków, coraz częściej bary sushi pękały w szwach! Dlatego też, jest to posiłek, który sprawdzi się na każdą porę dnia – czy to szybki lunch, wytworna kolacja czy przekąska na imprezy, a skoro już jesteśmy przy tym temacie.
Organizacja wielu imprez to wyzwanie dla tych, którzy się tego podejmują.
I choć wybór motywu, muzyki to bułka z masłem, to dobranie ciekawego menu już stanowi spore wyzwanie. Czy to impreza siedząca czy stojąca, należy zaproponować i coś lekkiego i coś pożywnego, w dodatku świetnie, jeżeli przy tym nie trzeba brudzić talerzy.
Tutaj, jak zapewne się domyślicie – sushi będzie strzałem w dziesiątkę! Pokrojone maki, można szybko chwycić w rękę (i jest to dozwolone przez japońską etykietę kultury), bez korzystania z pałeczek i po prostu zjeść. Bez talerzy, bez chusteczek. Tak po prostu, szybko i niepostrzeżenie.
Jednak to może być trudne. Bo jak już staniemy przy półmisku z tymi rarytasami, ciężko będzie od niego odejść. A gdy organizatorzy imprezy będą korzystać z pomocy profesjonalnych sushi masterów, pracujących na co dzień w renomowanych restauracjach, wiadomym jest, że będzie spory wybór i rewia smaków!
Chcąc zapewnić sobie świetne smaki i udany catering podczas imprezy – sushi to wybór, który zawsze będzie słuszny. Niezależnie od tego, co jeszcze postawimy na stole. Każdy to zapamięta i długo będzie wspominać ten czas.
red